おから蒸しパンというアイテムをゲットした私、本日、糖質制限ランチデビューいたしました！
先日は、やるなら朝かなーなんて言ってましたが、朝ごはん用におうちコープの定期便で納豆を頼んであるのを忘れてました。
さすがに、お弁当に納豆ご飯は持っていけない！w
そんなわけで、朝は納豆ご飯、ランチにおから蒸しパンをいただきましたー。
おかずは、ササミのサラダチキン、ブロッコリ、卵焼き。
完璧！
心配していた空腹との戦いもなくw無事に1日過ごせました(･∀･)
ちなみに、前日は休みだったので朝（昼？）はおから蒸しパン、夜は主食抜きという食事だったので、いわゆるスーパー糖質制限状態だったのですが、翌朝の血糖値がここ2週間の平均値を16mg/dl下回る90mg/dlでした。
偶然？じゃないよね！と思いたいw
カーボブロッカー を飲む前は朝の血糖値は110mg/dl前後でした。平均で115mg/dlとか、そのくらい。
それがカーボブロッカー を飲み始めたら100mg/dl台が多くなり、90mg/dl台ということも月に何度かあるようになりました。平均で106mg/dlくらい。
おから蒸しパン導入により、これから血糖値はどんな変化をしていくのでしょうね。
ちなみに、今日の夕飯は焼肉ですw
私の仕事場、今繁忙期でしてね…ここ3週間くらい毎日残業でしてね…なるべく家で作るようにはしてるんですが、もうめんどくさいし、タマシイが抜けそうだし、今日は肉をたらふく食べたかったんだい！w
そんなわけで夕飯も糖質はとっていないので、明日の朝の血糖値がどんな値になるか楽しみ！
ちなみに、昨日作ったおから蒸しパン、ちょっと水分多くてベシャッとしてました…
大きいスーパーでおからパウダーをゲットしたので、レシピを調整して極みを目指しますYO！
生おからより、おからパウダーの方が断然使いやすいです(*´ω`*)
コメントいただいて知ったのですが、おからパウダー品薄なんですね。
テレビの力ってすごいな。
(`･ω･´;)
