実食後血糖値レポート■シャトレーゼの30%糖質オフ エクレア

先日、旦那ちゃまがひとりでお出かけして帰ってきたとき、「ピノたんにお土産がある」と言い放った。
私は「どうせくだらないものだろう」と思ったのですが(←ひどいww)旦那ちゃまが差し出したのは、シャトレーゼというお菓子屋さんの糖質86%カットのショートケーキでした。

存在は知っていたので「おお!これがそうか!」と私はとても喜び、旦那ちゃまと一緒に美味しくいただきました。
さすがに糖質86%もカットされちゃってるので、甘さは控えめ。
甘味は、マルチトール、エリスリトールなどを使用していて、スポンジも小麦粉ではなく、大豆粉と食物繊維を使用しているというこだわりのケーキ。

旦那ちゃまにほかにもいろいろな種類があると聞いて興味を持った私は、実店舗へ突撃してきました!

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突撃。シャトレーゼ!

普通のケーキ屋さんとは異なり、自社製のアイスとかもたくさんあるし、洋菓子だけじゃなくて和菓子もあれば、ワインも作っているという、ちょっと不思議なお店。
いろんなものが売ってる。

新鮮な素材で、添加物を極力使わずに作るというこだわりがあるそうです。
ふむ。素敵じゃないか。

しかもHPには、実際に販売している糖質オフのお菓子を食べた後の血糖値測定をした結果なども掲載されています。
なんて、糖尿病のことを考えた優しいお店なんでしょう!!

お値段も、デパ地下のケーキとかと比べれば全然安い。
そんなわけで、まとめ買い~w

写真に撮った以外にも、旦那ちゃまの分のどら焼きとエクレアも買いましたが、2000円でおつりが来たw
とろけるショコラが一番高くて572円(税込)するので、これを買うのはちょっと迷ったのですが、思い切って買っちゃいました。

エリスリトール、マルチトールなどの甘味料って普通の砂糖と比べると割高ですが、ショートケーキが280円(税込)って、なかなかがんばっているお値段じゃないですか?

ちなみに↑の写真にうつっているスイーツは、お店に並んでた糖質オフスイーツのうち、抹茶アイス(抹茶のスイーツがあまり好きではない)を除き、全種類です。
かなり充実の品ぞろえ。
実店舗にはなかったので買えませんでしたが、おまんじゅうもあるみたいですね。

なお、今回は購入しませんでしたが、糖質オフのパンとピザもあったよ。

糖質オフシリーズは全部冷凍されていて、食べる前に冷蔵庫で5~6時間解凍する必要がありますので、帰宅後エクレアを冷蔵庫に入れて、食後のスイーツに頂くことにしました(・´з`・)

糖質30%オフ、糖質量11.3g。
甘味料にスクラロースが使われていますね。そして、小麦粉も使われています。

パッケージに書いてある糖質量ですが、他の商品と同様、甘味料の分を除いた数値と思われます。
カロリーがなくて血糖値も上げないといわれている甘味料ですが、実際に血糖値が上がらないのはエリスリトールのみで、他の甘味料については多少上がるらしいです。
糖質制限の第一人者のすごい先生が言ってたそうです。

このエクレアで私はどのくらい血糖値が上がるのでしょうかー!
実食後の結果は次のページで!!

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